材料：口蘑 橄榄油 蚝油 胡椒粉 糖 香葱

做法：

1.口蘑洗净，切片，放入沸水中焯一下捞出沥干水分备用；

2.锅内放入少许橄榄油烧热，加入口蘑片翻炒片刻，然后加蚝油炒匀；

3.加适量的水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开；

4.转中火烧至收汁，撒入香葱粒即可。